Herzlich Willkommen im Haidbräu

Das Haidbräu-Bier wird in unseren eigenen Sudhaus in München-Fröttmaning nach traditioneller Handwerkskunst gebraut.

Wir verwenden ausschließlich hochwertige Zutaten von ausgewählten regionalen Produzenten z. B. Hallertauer Hopfen. Unser Bier ist unfiltriert und es werden keine Zusatzstoffe zur Haltbarmachung verwendet.

Der Sud wird handverlesen angesetzt, in der Sudpfanne bekommt unser Bier bei der entsprechenden Temperatur, alles was es in den nächsten sechs bis acht Wochen zur Gärung für ein besonders schmackhaftes Bier benötigt.