Inklusion

Das Haidbräu ist eine von insgesamt sieben anerkannten WfbM (Werkstatt für behinderte Menschen)-Betriebsstätten der AWO München ConceptLiving GmbH.
Neben unserer Produktqualität steht die Zufriedenheit unserer Beschäftigten an erster Stelle. Behinderte Menschen werden oft mit einer ausgrenzenden Lebensrealität konfrontiert; mit unserer dezentralen und netzwerkorientierten Werkstatt, bieten wir viele individuelle Unterstützungsmöglichkeiten an. Durch unsere Förderprogramme und unter Anleitung unseres Fachpersonals erlangen unsere psychisch behinderten Beschäftigten, die Möglichkeit fachliche Interessen zu entwickeln und so erfolgreich am Arbeitsleben teilzunehmen.

Im Haidbräu setzen wir die Grundsätze für Inklusion und Lebensmittelqualität ideal um. Die Brauerei wird von unserem Diplom Braumeister mit einschlägiger Ausbildung und pädagogischer Zusatzausbildung geleitet. Der Betriebsleiter ist dabei sowohl für die produktiven Abläufe, als auch für die Anleitung von maximal neun behinderten Menschen verantwortlich, die im Schrot- und Sudhaus, im Gär- und Lagerkeller, im Verkaufsladen und bei der Auslieferung eingesetzt werden.